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        好吃又有特色的鲷鱼烧雪糕是怎样生产出来的呢?

        2021-11-17

        作为广东人这种鲷鱼烧雪糕,可以算是童年回忆了吧?


        但是你又知道吗?这么好吃又有特色的雪糕是怎样生产出来的呢?


        阿波罗雪糕有限公司成立于1972年,是一家香港本土专业雪糕生产企业,深受广大市民的喜爱。经过近50年的发展,产品已销往中国大陆、香港、澳门、东南亚、澳大利亚等地。


        1995年在江门建厂,成立香港阿波罗(江门)雪糕有限公司,2005年建设新厂房于新会大泽。


        阿波罗雪糕,相信大家都有吃过吧~,小编打听到 他们家的鲷鱼烧雪糕,这款产品可是网红款!


        事不宜迟,小编给大家探秘这款雪糕是如何生产的。


        一道工序叫做凝冻,通过这一道工序,把奶料从液态变为半固态,把微细的空气、气泡混合到奶料当中,形成零下3℃到零下6℃的软雪糕,松脆鱼形饼→巧克力浆层→曲奇饼干碎→曲奇味雪糕,每一层都是甜蜜的享受!


        鲷鱼烧雪糕生产


        多重精细工艺,每一步都为了呈现更美味的雪糕。


        包装好就可以开吃啦!


        鲷鱼烧形状的香脆威化饼搭配,奶油曲奇香的雪糕,香脆曲奇饼干碎与浓醇巧克力的点缀,使烘焙与雪糕再次呈现。


        多层结构,口感丰富,刺激你的味蕾,带来与众不同的感受。


        和朋友分享着吃,更甜蜜满足哦!


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